Lavar la lechuga y dejar unos minutos en remojo para que suelte toda la tierra.
Cortar el queso azul en cuadraditos. Para evitar que se pegue el queso al cuchillo, untar la hoja de corte con un poco de aceite.
Escurrir la lechuga y colocar en un bol junto al queso, la cebolla cortada y las nueces.
Aderezar al gusto con la vinagreta Mediterránea para dar sabor.
Recetas
Ensalada de nueces y queso con un toque mediterráneo
Ingredientes
- lechuga
- Un puñado de nueces en grano Borges
- 150gr de queso azul
- Media cebolla pequeña
- Vinagreta Mediterránea Delissimo's de Borges
- Sal
Paso a paso
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Paso 1
